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Biocoop Saint Junien
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Jeudi

Ouvert de 09h30 à 13h00
et de 14h30 à 19h00

Biocoop Saint Junien

Saint Junien
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Il ouvrira ses portes à 09h30.
La Croix Blanche - - 87200 Saint Junien
La sélection des produits, chez Biocoop est différente de ce qui se fait ailleurs.

Nous allons plus loin que les cahiers des charges de l'agriculture biologique ou des cosmétiques écologiques et bio. Les magasins Biocoop, c'est la garantie d'une sélection sévère et rigoureuse pour vous.

Exemple : Impossible par exemple d'accepter de la lécithine de soja non bio (à risque OGM) dans une tablette de chocolat, même si le règlement bio l'autorise.

Bonne visite et à bientôt.
  • Qui sont les consommateurs bio ?

    Le 02/08/2017

    Qui sont les consommateurs bio ?

    Biocoop Saint Junien
    Qui sont les consommateurs bio ? En quoi se différencient-ils des consommateurs de produits conventionnels ? Notre partenaire Bio Consom'acteurs vous propose de le découvrir grâce à cette BD qui nous montre qu'il n'existe pas une mais de nombreuses façons de consommer bio et qui dépend de facteurs multiples. Qui sont les consommateurs bio ? En quoi se différencient-ils des consommateurs de produits conventionnels ? Notre partenaire Bio Consom'acteurs vous propose de le découvrir grâce à cette BD qui nous montre qu'il n'existe pas une mais de nombreuses façons de consommer bio et qui dépend de facteurs multiples.
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  • Happy Crulture : laissez-vous surprendre par des chips de kale et des mueslis crus.

    Le 01/08/2017

    Biocoop vous propose de découvrir étonnantes chips de chou kale et les savoureux mueslis « Happy Crulture ».
    Réalisés à partir d’ingrédients bruts, puis déshydratés à basse température, ces produits vous feront (re)découvrir les vertus du chou kale et des graines de sarrasin pré-germées.
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Producteurs Locaux

EARL J'Y CROIS

16370

Bréville

Située à 15 km au nord de Cognac, cette exploitation familiale de paysans vignerons cultive 15 ha de vignes et 50 ha de terres en agriculture biologique.
Le vignoble permet d'élaborer du jus de raison rouge, du pétillant de raisin, du vin de pays rouge, une gamme de Pineau des Charentes blanc et rosé et des Cognacs jeunes et vieilles réserves.
Les 50 ha de terres sont consacrés à la culture de légumes secs (lentilles, pois chiches) et de tournesol ainsi qu'à la culture de blé, d'épeautre et d'engrain que l'exploitation transforme en farine sur place. Elle commercialise en direct ces produits avec sept autres paysans bio de Charente sous le nom  : GIE La Ferme de Chassagne. 

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FRANS

87200

SAINT JUNIEN

Frans ROUWS, boulanger minotier biologique, produit différents pains
biologiques, complets, au tournesol, au sésame, au pavot, aux noix,
épeautre, kamut,... à base de farines issues de céréales bio produites en
Charente par le GIE « Ferme de Chassagne ».
Il réalise ses propres farines sur meule de pierre pour garder toute la
valeur nutritive du grain dans la farine. Il moud la veille de la
production des pains pour une fraîcheur maximum de la farine qui
sera ainsi de qualité nutritionnelle supérieure. Tous les produits sont
réalisés à base de levain naturel.

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FROMAGERIE DUROUX

19220

Rilhac-Xaintrie

Situés à Rilhac-Xaintrie (19), dans la zone AOP cantal, pâte pressée non cuite, le cantal est un fleuron ancré dans la tradition et le savoir faire de son terroir… Il faut ajouter un fromage qui nous est propre, le « pavé corrézien ». Cette pâte pressée non cuite au léger goût de noisette, plus grasse (50% MG) que le cantal, est un parallélépipède (33 cm de long, 17 cm de haut) de 17kg. Plus blanc et plus laiteux que le cantal, il est vendu à 30 jours.

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GAEC DE LA COLLINE

87460

Saint-Julien-le-Petit

Fromage de vache, nature, cumin, fenugrec, ortie et mélange d'épice. En agriculture biologique. Vente à la ferme tous les jours de 17h à 19h toute l'année. Présent sur les marchés de Peyrat le Château le samedi matin, Eymoutiers le samedi matin de juin à septembre et les foires bio de la région

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !