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Biocoop Saint Junien
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Samedi

Ouvert de 09h30 à 19h00

Biocoop Saint Junien

Saint Junien
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Il ouvrira ses portes à 09h30.
La Croix Blanche - - 87200 Saint Junien
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La sélection des produits, chez Biocoop est différente de ce qui se fait ailleurs.

Nous allons plus loin que les cahiers des charges de l'agriculture biologique ou des cosmétiques écologiques et bio. Les magasins Biocoop, c'est la garantie d'une sélection sévère et rigoureuse pour vous.

Exemple : Impossible par exemple d'accepter de la lécithine de soja non bio (à risque OGM) dans une tablette de chocolat, même si le règlement bio l'autorise.

Bonne visite et à bientôt.

Producteurs Locaux

FRANS

87200

SAINT JUNIEN

Frans ROUWS, boulanger minotier biologique, produit différents pains
biologiques, complets, au tournesol, au sésame, au pavot, aux noix,
épeautre, kamut,... à base de farines issues de céréales bio produites en
Charente par le GIE « Ferme de Chassagne ».
Il réalise ses propres farines sur meule de pierre pour garder toute la
valeur nutritive du grain dans la farine. Il moud la veille de la
production des pains pour une fraîcheur maximum de la farine qui
sera ainsi de qualité nutritionnelle supérieure. Tous les produits sont
réalisés à base de levain naturel.

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LE POTAGER DU FRAISSE

87330

Nouic

Mon outil de travail, c'est d'abord le jardin lui même. Depuis peut-être des centaines d'années, le potager a été travaillé, fumé, retourné par les mains expertes des jardiniers de la famille.

Une eau de source très pure, descendue des Monts de Blond tout proches, arrose la terre en abondance.

Je travaille environ 5 ha à l'aide d'outils très spécifiques, et une serre magnifique assure à mes primeurs des conditions idéales de développement.

Ces compagnons de tous les jours facilitent la vie parfois bien dure du maraîcher, mais le plus grand bonheur reste celui des heures au grand air. Et celui du luxe que l'on peut s'offrir souvent, de cueillir et de savourer, sur l'instant, un végétal étonnant de couleur et de saveur, indemne de tout produit chimique.

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EARL J'Y CROIS

16370

Bréville

Située à 15 km au nord de Cognac, cette exploitation familiale de paysans vignerons cultive 15 ha de vignes et 50 ha de terres en agriculture biologique.
Le vignoble permet d'élaborer du jus de raison rouge, du pétillant de raisin, du vin de pays rouge, une gamme de Pineau des Charentes blanc et rosé et des Cognacs jeunes et vieilles réserves.
Les 50 ha de terres sont consacrés à la culture de légumes secs (lentilles, pois chiches) et de tournesol ainsi qu'à la culture de blé, d'épeautre et d'engrain que l'exploitation transforme en farine sur place. Elle commercialise en direct ces produits avec sept autres paysans bio de Charente sous le nom  : GIE La Ferme de Chassagne. 

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GAEC DE LAUTERIE

87260

Saint-Jean-Ligoure

Poules pondeuses - œufs
Installé depuis 2009, David Lavaud nous fournit régulièrement des œufs frais toute les semaines ainsi que des gros œufs.
Parfait pour les œufs coques, la fraîcheur est garanti car récolté la veille de la livraison pour 2 livraisons par semaines.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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